O evento teve 45 barracas com pratos típicos de peixe, além de shows e exposição de artesanato
A 5ª edição da Festa do Peixe, realizada entre sexta-feira e sábado no distrito de Palmeiras, em Dois Irmãos do Buriti, atraiu cerca de 8 mil pessoas, segundo os organizadores. O evento, que aconteceu a 116 km de Campo Grande, contou com uma variedade de pratos típicos e atrações culturais.
Com 45 barracas, a festa ofereceu opções diversificadas como peixe frito, ensopado, assado, bolinhos, pastéis e até lasanha de peixe. Além disso, o público teve a oportunidade de adquirir peixes frescos, pescados diretamente do Rio Aquidauana, que corta a região.
Uma das expositoras é Josiele Farinha, que mora no distrito de Palmeiras com sua família. Ela conta que a barraca de seus pais, João e Aparecida Farinha, é uma das que vende pacu defumado. A família é pescadora há 25 anos e realiza o próprio processo de defumação.
"O pacu defumado já é temperado e passa por um processo de defumação de cerca de 12 horas. Após isso, está pronto para o consumo, basta aquecer no forno convencional", explica Josiele.
Para ela, a Festa do Peixe já se tornou uma tradição na região e tem atraído visitantes de várias cidades de MS. "Nosso objetivo é expor produtos locais e mostrar o que a população da região produz.
Assim, mais pessoas conhecem a área e podem desfrutar das suas belezas. O peixe é um alimento saudável e saboroso, que pode ser preparado de diversas maneiras. Cada barraca oferece uma versão diferente para que tanto os turistas quanto os moradores possam saborear", comenta.
Durante evento, Josiele mostra exemplar de pintado, pescado no Rio Aquidauana (Foto: Jairton Bezerra)
Atrações - Além da gastronomia, a festa contou com a participação de artesãos locais, que expuseram e venderam suas produções de artesanato e souvenirs. Para animar o público durante as duas noites de evento, artistas sertanejos de Mato Grosso do Sul se apresentaram, incluindo o Trio Violada, Tony Massa, Janaynna e Gleici Helena.
A festa também teve uma área dedicada às crianças, com atrações como pula-pula, piscina de bolinhas e a tradicional barraquinha de pescaria.
› FONTE: CG News