Evento gratuito preparou o setor gastronômico local para atender com excelência durante Pantanal Tech 2025
A gastronomia sul-mato-grossense é fruto do encontro de culturas, desde os pratos pantaneiros às iguarias da fronteira, das tradições indígenas às receitas trazidas por imigrantes.
Nessa miscelânea de cores e temperos, cada prato carrega uma história. Parte dessa diversidade esteve reunida na primeira edição do Networking Gastronômico em Aquidauana.
O encontro gratuito e aberto ao público, voltado a empreendedores, chefs, produtores locais e apaixonados pela culinária regional, e ocorreu em abril na sede da Secretaria Municipal de Cultura e Turismo (SECTUR).
Essa é uma iniciativa do Sebrae/MS, em parceria com a Prefeitura de Aquidauana, por meio da SECTUR, e teve como foco preparar os negócios locais para o aumento do fluxo de visitantes durante a Pantanal Tech 2025 – uma das maiores feiras de tecnologia e inovação voltadas ao agro no estado, marcada para acontecer de 26 a 29 de junho, no campus da Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul (UEMS) de Aquidauana.
Segundo o gerente da Regional Oeste do Sebrae/MS, Matheus Oliveira, a ação foi uma oportunidade que promove o diálogo dos empreendedores da gastronomia e valoriza os sabores regionais. “Um espaço de conexão, troca de experiências e fortalecimento entre empresários do setor gastronômico local">
