Uma operação realizada ontem, quarta-feira (14) pela Polícia Civil, por meio da DECON, em parceria com o Procon/MS, Vigilância Sanitária e Serviço de Inspeção Municipal (SIM), resultou na apreensão e descarte de cerca de 2.200 quilos de carne bovina, suína e de frango em um supermercado no Bairro Rita Vieira, em Campo Grande.
Durante a fiscalização, foram encontradas irregularidades graves, como venda de produtos impróprios para consumo, manipulação sem autorização sanitária, armazenamento inadequado e falta de rastreabilidade.
Parte das carnes estava armazenada junto com produtos de padaria, como pães, em câmara fria, e caixas de papelão também dividiam o espaço, o que compromete a higiene e segurança alimentar.
Todo o material impróprio foi inutilizado.
O estabelecimento poderá responder por infrações sanitárias e criminais.
