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Vigilância Sanitária e Polícia Civil, incineram produtos sem origem comprovada

Publicado em 30/01/2020 Editoria: Saúde


Nesta terça-feira, 28 de janeiro de 2020, o Setor de Vigilância Sanitária e Ambiental de Aquidauana (SEVISA), juntamente com a Primeira Delegacia de Polícia de Aquidauana (1ªDP) incinerou carnes bovinas e suínas, produtos sem origens comprovadas, que foram apreendidas pela 1ªDP/Aquidauana.
 
O procedimento de descarte (incineração) realizado atendeu o disposto na Lei Estadual 1293/1992 “Código Sanitário do Estado de Mato Grosso Do Sul” e Lei Complementar 042/2014 “Código Sanitário e Ambiental do Município de Aquidauana” e aconteceu nos fornos da caldeira de um frigorífico, em Aquidauana, sendo realizado por autoridades sanitárias municipais que foram acompanhados pela equipe do Setor da Saúde do Trabalhador de Aquidauana e representante da 1ª DP.
 
A Vigilância Sanitária alerta que produtos de origem animal comercializados devem possuir origem, ou seja, devem ser produtos procedentes de estabelecimentos que passaram por inspeção sanitária, possuindo Selo de Inspeção Federal (SIF) ou Selo de Inspeção Estadual (SIE) ou Selo de Inspeção Municipal (SIM ou SIMAS), correspondentes. Produtos provenientes de estabelecimentos sem fiscalização não oferecem garantia de qualidade e podem ser vetores de doenças e infecções alimentares.  


› FONTE: Fonte: Agecom